第2章 酸爽的味道(1/2)
“接下来就是🍼炒酸汤的环节了，如果不喜欢酸味的粉丝可能会有轻微的不适，你可以🚚暂时关🙓掉嗅觉传感器，等后续试吃环节再打开哦。”
“我们起锅烧油。”
黄色的油在锅里滚了💚💗一🆋圈，铁锅在灯光下顿时变得亮晶晶的，油热，倒入葱姜蒜🕦和小红椒。
酸菜鱼初初的味道是不酸的，小米辣在高温催生出辛🗳辣的味道，🟖🝅🈰屏幕里出现了咳咳咳的弹幕，🛏显然，有人靠得太近被呛到了。
香味彻底析出，放入之前切下来的鱼头鱼尾📭🞉以及边角料，继续翻炒。
很快，黑鱼的鱼皮就会呈现出微微的焦褐，激发出淡淡的鱼香之后加入料酒，焖煮一段时🝮间。
#好像也不酸，也没有奇怪的味道。#
“啊，很快就有了。”
这边盖好锅盖之后，江秋🗼♕秋拿出了一个🎓🐨透明的坛子。
随后，她打开了盖子。
腌制的酸菜是很有味道的，长时间不开的盖突然打开，坛子里的气瞬🝢间往外溢出，一股……说不上来的味道弥散在直播间里。
让人♑🇪闻了忍不住鼻酸片刻，然后露出奇怪的表情🍢。
江秋秋从坛子里捞出了许多酸菜根，用大菜刀把它们切成了小颗粒，这会儿也不拘泥于均匀，偶尔切碎一点，汁🔶🅄水和香🛧味可能渗得更深呢。
切完酸菜，她又掏出了一个小坛子，🄬🄬切了半碗泡椒。🗳
这个味道实在是太冲了，直播间里有的🎓🐨‘小清新’粉丝实在是受不了🝢这个味道，含泪关掉了嗅觉传感器。
锅子里的水微微沸腾，鱼肉也变成了微白的颜色，下入酸菜和泡椒，江秋秋开⛚🚿始不停的翻炒。
高温让气体迅🍼速发散，令水蒸🗏腾，🜃析出更强烈的味道。
众人只在🍴‘只言片语’里见过的酸，就这样实🝣🌺地出现了。
大锅子发出滋啦滋啦的声音🍺🍇，不太喜欢这个味道的决定关掉传感器，也有人觉得🕦今天的直播不适合自己🛴♀🅕，便悄悄退出了直播间。
在线人数实时掉了一些。
不过♑🇪江秋秋并不在意，人🗼♕来人往，人的口味各不相同，不喜欢这种味道也很正常。
她这次会做这道菜，完全是因为——
自己馋了而已。
酸味冲入鼻腔，她自己轻轻吸了一口气，👟喉咙里也忍不住泛出了汁水。
“我们起锅烧油。”
黄色的油在锅里滚了💚💗一🆋圈，铁锅在灯光下顿时变得亮晶晶的，油热，倒入葱姜蒜🕦和小红椒。
酸菜鱼初初的味道是不酸的，小米辣在高温催生出辛🗳辣的味道，🟖🝅🈰屏幕里出现了咳咳咳的弹幕，🛏显然，有人靠得太近被呛到了。
香味彻底析出，放入之前切下来的鱼头鱼尾📭🞉以及边角料，继续翻炒。
很快，黑鱼的鱼皮就会呈现出微微的焦褐，激发出淡淡的鱼香之后加入料酒，焖煮一段时🝮间。
#好像也不酸，也没有奇怪的味道。#
“啊，很快就有了。”
这边盖好锅盖之后，江秋🗼♕秋拿出了一个🎓🐨透明的坛子。
随后，她打开了盖子。
腌制的酸菜是很有味道的，长时间不开的盖突然打开，坛子里的气瞬🝢间往外溢出，一股……说不上来的味道弥散在直播间里。
让人♑🇪闻了忍不住鼻酸片刻，然后露出奇怪的表情🍢。
江秋秋从坛子里捞出了许多酸菜根，用大菜刀把它们切成了小颗粒，这会儿也不拘泥于均匀，偶尔切碎一点，汁🔶🅄水和香🛧味可能渗得更深呢。
切完酸菜，她又掏出了一个小坛子，🄬🄬切了半碗泡椒。🗳
这个味道实在是太冲了，直播间里有的🎓🐨‘小清新’粉丝实在是受不了🝢这个味道，含泪关掉了嗅觉传感器。
锅子里的水微微沸腾，鱼肉也变成了微白的颜色，下入酸菜和泡椒，江秋秋开⛚🚿始不停的翻炒。
高温让气体迅🍼速发散，令水蒸🗏腾，🜃析出更强烈的味道。
众人只在🍴‘只言片语’里见过的酸，就这样实🝣🌺地出现了。
大锅子发出滋啦滋啦的声音🍺🍇，不太喜欢这个味道的决定关掉传感器，也有人觉得🕦今天的直播不适合自己🛴♀🅕，便悄悄退出了直播间。
在线人数实时掉了一些。
不过♑🇪江秋秋并不在意，人🗼♕来人往，人的口味各不相同，不喜欢这种味道也很正常。
她这次会做这道菜，完全是因为——
自己馋了而已。
酸味冲入鼻腔，她自己轻轻吸了一口气，👟喉咙里也忍不住泛出了汁水。