“众所周知,蜀州麻婆豆腐由来已久,正宗的麻婆豆腐乃是五味一体。

    分别是辣椒的“辣”!

    蒜苗的“香”!

    花椒的“麻”

    以及由辣椒的红,豆腐的白,蒜苗的绿共同构成的“色”,再加上新鲜出锅的“烫”,共同组成了一道享誉蜀州五味一体的麻婆豆腐。

    但是阿贝师傅在厨之一道上天资纵横,为麻婆豆腐推陈出新,构建了六味一体的魔幻麻婆豆腐!

    虽然绍安你的这道魔幻麻婆豆腐,确实也表现出了第六味“酥”,但是与阿贝师傅魔幻麻婆豆腐存在着不小的差距!

    所以我只能给9分!”

    说完颜先拿起勺子继续吃了几口盘子里的麻婆豆腐!

    “没错!我的观点与颜堂主差不多,相信绍安你自己也吃过阿贝师傅的魔幻麻婆豆腐,应该深有体会才对,所以我也给9分!”雷花夫人开口说道。

    唐枫朝评委席看去,说话的雷花夫人,一双明媚的眼眸,额头上香汗淋漓,鲜艳的红唇微张,两侧的青丝已经贴在了双颊之上,平添了几分妩媚。

    唐枫将这位雷花夫人与老板娘马三娘暗自比较,发现老板娘竟然差了不是一点半点。

    “不错,贝仙女的魔幻麻婆豆腐,老夫亦是吃过不少次,绍安你这道魔幻麻婆豆腐终究还是差了点意思,当然这也许与你目前刚刚成为特级厨师有关!

    你的菜品里展现出了蜀州大地千里沃土的气息,甚至口感都已经达到了巅峰,所以我与阿贝师傅两位评委一致决定同样给予你9分的评分。”

    绍安抱拳行礼,点了点头,并没有被评委说与阿贝师傅存在不小的差距而恼怒,反而觉得很正常,因为他明确的知道他的那位师傅到底有多有多恐怖!

    等到绍安站到一旁后,刘昂星才缓慢的将自己的菜品端送到四位评委面前。

    “为了公平起见,正宗的魔幻麻婆豆腐我与绍安都只吃过一次,这就是我吃出来的六味一体的魔幻麻婆豆腐,请各位评委老师品鉴!”

    刘昂星双手抱拳,向四位评委庄重的说道。

    四位评委各自拿起一把瓷勺,将拇指大小的豆腐送进嘴里!

    刹那间,四位评委脸上同时出现了一抹潮红。

    关长老:“这是!竟然有如此嫩滑的口感!”

    颜先:“……嗯!只是吃了一口,就感觉到那种被群山环绕拥抱着的幸福感觉,果然是第一次吃到这道菜时同样的味道!”

    雷花夫人:“为什么明明刚才那道麻婆豆腐一样的有“酥”这道特质,但是却没有现在这样强烈呢,果然这种充满幸福的味道,才是真正的六味一体的魔幻麻婆豆腐!”

    “阿昂,你来解释一下,你的这道魔幻麻婆豆腐,“酥”的特质为什么这么强烈!”贝仙女缓缓的说道。