到了小厨房,柳絮看到案桌上摆满了各种食材:切了片洗干净的白菜、土豆、胡萝卜、胡瓜、冬瓜等,洗净泡好的粉丝等,调料腌制着的鸡翅、鸡胗、鸭血等,还有西清特地从空间购买的50文一袋里面只有10个的撒尿牛丸。
桌子边缘放了一排的调味料:稀释了的芝麻酱、切碎的葱花、酱油、醋、香油、辣椒油、牛肉酱等。
当然了,牛肉酱是从空间里购买了,又拆开包装放在厨房的罐子里的。
“这些食材是冬菱她们一大清早起来就弄的。”西清解释了一句。
“主子卯时不到就起来调制这牛肉酱,还有牛肉丸。”冬菱心疼的看着西清。
“昨夜喂完奶哄睡了瑾谦,索性睡不着,就捯饬了一下。”西清微微一笑。
实在是,那个时候“调配”酱料,最容易避人耳目啊。
“西夫人要不要休息下?”柳絮紧张的询问,一只手搭在西清手上,意识到做了什么,又快速撤了回去。
西清见状主动拉了柳絮的手拍了拍:
“不碍事儿的。”
锁玉正在一旁烧火,大锅里熬着香浓的火锅底料,香气飘散在整个厨房,初雪闻了,忍不住使劲嗅了嗅鼻子。
“好香啊,这是什么?”初雪问冬菱。
“我们主子研究的,说是‘麻辣烫’。”冬菱语气里满是自豪。
“想吃什么随便挑,我让冬菱给你做。”西清指了指桌子上一排的食材。
柳絮鼻尖微动,看了一眼大锅里浓郁奶白的汤底,直觉肯定会很好吃。
“妾都可以的。”
西清点点头,吩咐冬菱挑选了胡瓜、金针菇、虾饺、白菜、粉丝等一起放入漏勺中,又挑选了鸡翅、鸭胗、撒尿牛丸放入另一个漏勺中,让冬菱将两个漏勺全部放入大锅里,不一会儿,待菜都熟了,把漏勺捞起倒扣在大碗中,用勺子添加了锅里的浓汤。
就此,一碗飘香的麻辣烫就做好了。
考虑到柳絮似乎很能吃辣,西清往碗里添加了一勺辣椒油、牛肉酱和芝麻酱,鲜香浓郁的感觉直冲入鼻子,在场的人都忍不住伸长了一些脖子。
柳絮这还是第一次吃“麻辣烫”,原来就是挑选自己喜欢的食材一起煮熟了,放入各种调料。
“走,咱们进房间吃。”西清对柳絮说道,到了主屋后,吩咐冬菱:
“按照赵嬷嬷的喜好,给赵嬷嬷也弄一份,然后让其他人去小厨房自己弄麻辣烫吃。”
赵嬷嬷和冬菱走后,西清看了看在一旁竹篮里面正睡得香甜,时不时咯咯咯笑一声的白瑾谦,安心的跟柳絮面对面坐在一起吃麻辣烫。
柳絮也不客气,加了一筷子粉丝放入口中,随即,奶香麻辣的感觉充满口腔,粉丝的软弹带着香浓的汤汁碰触舌尖,柳絮忍不住闭了闭眼。
桌子边缘放了一排的调味料:稀释了的芝麻酱、切碎的葱花、酱油、醋、香油、辣椒油、牛肉酱等。
当然了,牛肉酱是从空间里购买了,又拆开包装放在厨房的罐子里的。
“这些食材是冬菱她们一大清早起来就弄的。”西清解释了一句。
“主子卯时不到就起来调制这牛肉酱,还有牛肉丸。”冬菱心疼的看着西清。
“昨夜喂完奶哄睡了瑾谦,索性睡不着,就捯饬了一下。”西清微微一笑。
实在是,那个时候“调配”酱料,最容易避人耳目啊。
“西夫人要不要休息下?”柳絮紧张的询问,一只手搭在西清手上,意识到做了什么,又快速撤了回去。
西清见状主动拉了柳絮的手拍了拍:
“不碍事儿的。”
锁玉正在一旁烧火,大锅里熬着香浓的火锅底料,香气飘散在整个厨房,初雪闻了,忍不住使劲嗅了嗅鼻子。
“好香啊,这是什么?”初雪问冬菱。
“我们主子研究的,说是‘麻辣烫’。”冬菱语气里满是自豪。
“想吃什么随便挑,我让冬菱给你做。”西清指了指桌子上一排的食材。
柳絮鼻尖微动,看了一眼大锅里浓郁奶白的汤底,直觉肯定会很好吃。
“妾都可以的。”
西清点点头,吩咐冬菱挑选了胡瓜、金针菇、虾饺、白菜、粉丝等一起放入漏勺中,又挑选了鸡翅、鸭胗、撒尿牛丸放入另一个漏勺中,让冬菱将两个漏勺全部放入大锅里,不一会儿,待菜都熟了,把漏勺捞起倒扣在大碗中,用勺子添加了锅里的浓汤。
就此,一碗飘香的麻辣烫就做好了。
考虑到柳絮似乎很能吃辣,西清往碗里添加了一勺辣椒油、牛肉酱和芝麻酱,鲜香浓郁的感觉直冲入鼻子,在场的人都忍不住伸长了一些脖子。
柳絮这还是第一次吃“麻辣烫”,原来就是挑选自己喜欢的食材一起煮熟了,放入各种调料。
“走,咱们进房间吃。”西清对柳絮说道,到了主屋后,吩咐冬菱:
“按照赵嬷嬷的喜好,给赵嬷嬷也弄一份,然后让其他人去小厨房自己弄麻辣烫吃。”
赵嬷嬷和冬菱走后,西清看了看在一旁竹篮里面正睡得香甜,时不时咯咯咯笑一声的白瑾谦,安心的跟柳絮面对面坐在一起吃麻辣烫。
柳絮也不客气,加了一筷子粉丝放入口中,随即,奶香麻辣的感觉充满口腔,粉丝的软弹带着香浓的汤汁碰触舌尖,柳絮忍不住闭了闭眼。