第505章 品鉴会(2/3)
坐上了马车,余桑浅继续道：“宋记的糕点价格不低，面向的食客也都是淮阳的权贵或是富有的商贾，所以每年春天上新之前,都会邀请一些常客提前品鉴，根据大家的反应和评价选出最终上架的新品。”
余桑浅这么解释,聂灵儿倒是懂了。
这倒是个好法子,一来品鉴会这个模式本身就可以保持住和常客的粘性,算作是常客的特权，倒是有一种贵宾的体验感。
二来提前品鉴,确实可以在上市之前知道各个新品未来的趋势，将不尽如人意的新品在上市之前抹除，可以及时止损,成本和口碑上都是如此。
看来这个宋仁师傅不但制作糕点的手艺不俗,在生意的经营上也很有自己的一套。
宋记糕点,门庭冷清。
倒不是因为生意不好,而是因为这个时辰，铺子里的糕点早就卖空了。
淮阳人都知道应该什么时候来宋记买糕点,现在这个时辰，已经没人来了，因为什么都买不到。
铺子外面就隐隐飘荡着好闻的香气,不似后世蛋糕店里的香精味儿，而是一阵阵浓郁烘烤的天然酵香,还有一些清新感的香气，像是花香。
聂灵儿跟着余桑浅下了马车,却没有从宋记的正门进入，而是从一侧的街道绕到后方,来到了一处大宅门前。
抬头,‘宋府’两个字挂于门上，此处便是宋仁师傅的家。
“在此处品鉴？”聂灵儿有些意外的问。
余桑浅笑着点头：“每年都如此。”
敲开了门,便有宋府的下人引着她们进了宋家府邸，里面竟是别有洞天,花红柳绿,生机盎然。
群群簇簇之中，小路蜿蜒而伸直通后院。
装点雅致的凉亭楼阁，就设在绿植中间,环境清幽惬意,很像喝下午茶的地方。
“林少夫人在此休息片刻，我家主人马上就来。”小厮恭敬的说到,继而便退了下去。
凉亭内,放置着新鲜的水果，四周挡了轻纱，在清风的吹拂下微微飘动。
这时，脚步声传来，本以为是宋仁师傅来了，聂灵儿循声看去，却发现是谢鹿竹在另一个小厮的指引下款步而来。
“谢小姐？”聂灵儿意外开口。
余桑浅盈盈一笑，道：“是我邀请了鹿竹妹妹，人多热闹。”
自出阁礼之后，余桑浅和谢鹿竹便走动的频繁了，在淮阳这些贵女之中，也就只有谢鹿竹一人是余桑浅真心去深交的。
聂灵儿对她的印象也极好，之前远阳楼开业的时候谢鹿竹也在受邀之列,还特意送了开业贺礼给她呢。
“林少夫人，灵儿姑娘,不好意思我来晚了。”近前,谢鹿竹有些不好意思的道。
余桑浅这么解释,聂灵儿倒是懂了。
这倒是个好法子,一来品鉴会这个模式本身就可以保持住和常客的粘性,算作是常客的特权，倒是有一种贵宾的体验感。
二来提前品鉴,确实可以在上市之前知道各个新品未来的趋势，将不尽如人意的新品在上市之前抹除，可以及时止损,成本和口碑上都是如此。
看来这个宋仁师傅不但制作糕点的手艺不俗,在生意的经营上也很有自己的一套。
宋记糕点,门庭冷清。
倒不是因为生意不好,而是因为这个时辰，铺子里的糕点早就卖空了。
淮阳人都知道应该什么时候来宋记买糕点,现在这个时辰，已经没人来了，因为什么都买不到。
铺子外面就隐隐飘荡着好闻的香气,不似后世蛋糕店里的香精味儿，而是一阵阵浓郁烘烤的天然酵香,还有一些清新感的香气，像是花香。
聂灵儿跟着余桑浅下了马车,却没有从宋记的正门进入，而是从一侧的街道绕到后方,来到了一处大宅门前。
抬头,‘宋府’两个字挂于门上，此处便是宋仁师傅的家。
“在此处品鉴？”聂灵儿有些意外的问。
余桑浅笑着点头：“每年都如此。”
敲开了门,便有宋府的下人引着她们进了宋家府邸，里面竟是别有洞天,花红柳绿,生机盎然。
群群簇簇之中，小路蜿蜒而伸直通后院。
装点雅致的凉亭楼阁，就设在绿植中间,环境清幽惬意,很像喝下午茶的地方。
“林少夫人在此休息片刻，我家主人马上就来。”小厮恭敬的说到,继而便退了下去。
凉亭内,放置着新鲜的水果，四周挡了轻纱，在清风的吹拂下微微飘动。
这时，脚步声传来，本以为是宋仁师傅来了，聂灵儿循声看去，却发现是谢鹿竹在另一个小厮的指引下款步而来。
“谢小姐？”聂灵儿意外开口。
余桑浅盈盈一笑，道：“是我邀请了鹿竹妹妹，人多热闹。”
自出阁礼之后，余桑浅和谢鹿竹便走动的频繁了，在淮阳这些贵女之中，也就只有谢鹿竹一人是余桑浅真心去深交的。
聂灵儿对她的印象也极好，之前远阳楼开业的时候谢鹿竹也在受邀之列,还特意送了开业贺礼给她呢。
“林少夫人，灵儿姑娘,不好意思我来晚了。”近前,谢鹿竹有些不好意思的道。