第 13 章(1/3)
工作安排完后也就事不宜迟，跟众人一起把桌上的东西收拾干净之后，谢一宁就去了厨房，在慕轻翊的提点下，把用到的工具和材料都一一找了出来。
为了不影响其他人做晚饭，他干脆把东西都搬到了餐桌上，自己慢慢弄。
冰激凌其实并不难做。
谢一宁先用打蛋器把奶油打发，再加入炼奶、酸奶搅拌均匀，然后分到四个量杯里。
接下来就是根据大家的要求来调口味，除了香草的要用色素之外，其余的他打算直接用新鲜的果汁来调。
先把新鲜水果切块打成果汁，再把果汁和香草色素分别加到之前的量杯中，依次搅拌均匀，再倒到模具里震平，撒上糖豆，最后放冰箱冷冻，大概五个小时就可以吃了。
谢一宁收拾东西时突然想起来，他好像有看到做蛋糕的材料，连巧克力都有。
他想了想，既然都做了冰激凌，不如再多做一样吧，而且他刚刚在厨房里看了看，晚饭做得还挺丰盛，所以估计离吃饭还有一段时间。
说干就干。
谢一宁先去厨房，把牛奶、巧克力、黄油、低筋面粉等用到的材料全都找出来。
慕轻翊看他折腾也没说什么，只是提醒他小心点。
谢一宁笑眯眯的应下，其实不用慕轻翊说他也知道要小心，下个月就要陪老师进行巡演，他可不敢出差错，不然他敢肯定，老师百分百会念叨他好几年，然后天天盯着他练琴，少一分钟都不行。
想想就觉得很可怕！
谢一宁打了个寒颤，暂时把其余事情屏蔽掉，专心干活。
今天要做的是冰棒蛋糕，类似于马卡龙般色彩粉嫩的冰棒状蛋糕。
谢一宁先把鸡蛋打到碗里，加入适量的细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，待差不多后再加入化开的水饴，继续用打蛋器打发至在奶泡上的划痕不会消失为止，这个时候，要调小打蛋器的转速，把蛋液里的大气泡打发至消失。
看差不多了，谢一宁称了适量的低筋面粉，全部加进打发的蛋液里，拌匀后再将牛奶化开的黄油倒入其中，再次搅拌至均匀为止，然后把蛋液倒到模具中了。
谢一宁看着一堆可爱的模具想了想，最后还是全部选了冰棒模具。
他把倒入模具中的蛋液震平，再放入烤箱中，烤半个小时左右。
闵娜娜做菜途中，看他做得稀奇，还笑着问他要做什么。
谢一宁笑着卖了个关子，“等一会就知道了。”
众人见此，也不再打探。
倒是林筱，在旁边夸了好几句，谢一宁也只是笑笑说谢谢。
等蛋糕的表面烤至金黄色，谢一宁就把蛋糕取了出来，放到冰水上加快冷却，他又找了做冰棍用的小木棒，插入到冷却好的蛋糕里，然后把蛋糕放到冰箱的冷冻层里冰一会。
为了不影响其他人做晚饭，他干脆把东西都搬到了餐桌上，自己慢慢弄。
冰激凌其实并不难做。
谢一宁先用打蛋器把奶油打发，再加入炼奶、酸奶搅拌均匀，然后分到四个量杯里。
接下来就是根据大家的要求来调口味，除了香草的要用色素之外，其余的他打算直接用新鲜的果汁来调。
先把新鲜水果切块打成果汁，再把果汁和香草色素分别加到之前的量杯中，依次搅拌均匀，再倒到模具里震平，撒上糖豆，最后放冰箱冷冻，大概五个小时就可以吃了。
谢一宁收拾东西时突然想起来，他好像有看到做蛋糕的材料，连巧克力都有。
他想了想，既然都做了冰激凌，不如再多做一样吧，而且他刚刚在厨房里看了看，晚饭做得还挺丰盛，所以估计离吃饭还有一段时间。
说干就干。
谢一宁先去厨房，把牛奶、巧克力、黄油、低筋面粉等用到的材料全都找出来。
慕轻翊看他折腾也没说什么，只是提醒他小心点。
谢一宁笑眯眯的应下，其实不用慕轻翊说他也知道要小心，下个月就要陪老师进行巡演，他可不敢出差错，不然他敢肯定，老师百分百会念叨他好几年，然后天天盯着他练琴，少一分钟都不行。
想想就觉得很可怕！
谢一宁打了个寒颤，暂时把其余事情屏蔽掉，专心干活。
今天要做的是冰棒蛋糕，类似于马卡龙般色彩粉嫩的冰棒状蛋糕。
谢一宁先把鸡蛋打到碗里，加入适量的细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，待差不多后再加入化开的水饴，继续用打蛋器打发至在奶泡上的划痕不会消失为止，这个时候，要调小打蛋器的转速，把蛋液里的大气泡打发至消失。
看差不多了，谢一宁称了适量的低筋面粉，全部加进打发的蛋液里，拌匀后再将牛奶化开的黄油倒入其中，再次搅拌至均匀为止，然后把蛋液倒到模具中了。
谢一宁看着一堆可爱的模具想了想，最后还是全部选了冰棒模具。
他把倒入模具中的蛋液震平，再放入烤箱中，烤半个小时左右。
闵娜娜做菜途中，看他做得稀奇，还笑着问他要做什么。
谢一宁笑着卖了个关子，“等一会就知道了。”
众人见此，也不再打探。
倒是林筱，在旁边夸了好几句，谢一宁也只是笑笑说谢谢。
等蛋糕的表面烤至金黄色，谢一宁就把蛋糕取了出来，放到冰水上加快冷却，他又找了做冰棍用的小木棒，插入到冷却好的蛋糕里，然后把蛋糕放到冰箱的冷冻层里冰一会。