随后姜知昊再将这些咖啡粉过滤一遍，二次研磨。
如此反复三次下来，那原本颗粒状的咖啡豆便被统一制作成了粉末。
之前女孩感觉口感不是太柔和，一方面是因为配比中牛奶的占比姜知昊调低了一些。
另一方面，自然就到咖啡粉的细致问题了。
手工毕竟不如机器那般精细，做不到对每一个小颗粒进行全方位的研磨。
但手工出来的奇特口感可是机器无法替代的。
现在姜知昊要做的就是，最大化的用手工还原机器研磨的口感。
那么，充分碾碎每一个咖啡豆就是重中之重。
这次的冲泡方式，姜知昊还是选择了滴滤式。
把咖啡粉完全放在一个滤纸之上，下面则是放着一个空杯子。
先在里面倒上一层脱脂牛奶，随后再用热水冲刷着滤纸上的咖啡粉。
很快，滤纸之上便是出现了一小潭浓郁的黑咖啡，而这黑咖啡也是缓慢的通过滤纸，滴落在杯子里的脱脂牛奶上。
姜知昊认真的观察着滴在杯子里的每一滴咖啡。
而一旁的郑秀晶则是好奇的瞪大眼睛。
像这样制作咖啡的方式，她还真是第一次见。
差不多五分钟的时间过去，杯子里的脱脂牛奶渐渐开始跟经过过滤出的咖啡融合，呈现出一种清澈的深棕色。
这种棕色不像普通黑咖啡的那般深邃，更像是一汪清水那般，清澈见底。
郑秀晶甚至能看到杯底漂亮的花纹。
姜知昊撤下滤纸，直接将咖啡残渣丢弃。
然后再简单的加上一些奶精，顺着一个方向搅拌了一下后，把这杯在郑秀晶亲眼目睹下的咖啡递给了女孩。
他用毛巾擦了擦额头上的细汗，对着面前一脸赞叹的女孩弯了弯嘴角。
“您品尝一下吧。”
“内！”
郑秀晶早就迫不及待了，光是看着，她都能感觉到这杯咖啡由内而外所散发的香气。
如此反复三次下来，那原本颗粒状的咖啡豆便被统一制作成了粉末。
之前女孩感觉口感不是太柔和，一方面是因为配比中牛奶的占比姜知昊调低了一些。
另一方面，自然就到咖啡粉的细致问题了。
手工毕竟不如机器那般精细，做不到对每一个小颗粒进行全方位的研磨。
但手工出来的奇特口感可是机器无法替代的。
现在姜知昊要做的就是，最大化的用手工还原机器研磨的口感。
那么，充分碾碎每一个咖啡豆就是重中之重。
这次的冲泡方式，姜知昊还是选择了滴滤式。
把咖啡粉完全放在一个滤纸之上，下面则是放着一个空杯子。
先在里面倒上一层脱脂牛奶，随后再用热水冲刷着滤纸上的咖啡粉。
很快，滤纸之上便是出现了一小潭浓郁的黑咖啡，而这黑咖啡也是缓慢的通过滤纸，滴落在杯子里的脱脂牛奶上。
姜知昊认真的观察着滴在杯子里的每一滴咖啡。
而一旁的郑秀晶则是好奇的瞪大眼睛。
像这样制作咖啡的方式，她还真是第一次见。
差不多五分钟的时间过去，杯子里的脱脂牛奶渐渐开始跟经过过滤出的咖啡融合，呈现出一种清澈的深棕色。
这种棕色不像普通黑咖啡的那般深邃，更像是一汪清水那般，清澈见底。
郑秀晶甚至能看到杯底漂亮的花纹。
姜知昊撤下滤纸，直接将咖啡残渣丢弃。
然后再简单的加上一些奶精，顺着一个方向搅拌了一下后，把这杯在郑秀晶亲眼目睹下的咖啡递给了女孩。
他用毛巾擦了擦额头上的细汗，对着面前一脸赞叹的女孩弯了弯嘴角。
“您品尝一下吧。”
“内！”
郑秀晶早就迫不及待了，光是看着，她都能感觉到这杯咖啡由内而外所散发的香气。