“奶,要不咱们推一推爆炒螺蛳。”刘欣雨把跑远的思绪抓回来,向陈招娣提了个建议。

    刘欣雨的这个建议,让在场的几位男士眼睛都亮了起来。

    爆炒螺蛳在老家是一道常吃的菜,更是是一道极易得的美食。

    但是到了京城以后,却很少吃这道菜了。

    不是不喜欢,而且很少能买到螺蛳。

    明明是个十分易得的食材,只要有水的地方基本都有蚴蛳的存在,但是在京城就是难得遇到。

    如果在老家,只要往水塘边、河边走一遭,很快就能摸够一盘螺蛳。

    拿回家养两天,剪掉螺蛳尾巴,清水冲洗干净。

    大灶起火,锅里倒油,油热倒入螺蛳,加盐、酱油、生姜、料酒一顿炒再配上青红辣椒,连味精都不需要,就是一盘上好的下酒菜。

    大夏天光着膀子坐在门前喝着啤酒嗦着螺蛳,真的有一种说不出的惬意。

    不过就是想想,家里最小的刘新诚已经流口水了。

    只听他吸熘了一下口水,眼巴巴地看向陈招娣问道:“奶,好久没吃螺蛳了,好想吃啊!咱们什么时候能回家呢!”

    是啊,什么时候能回老家呢?

    陈招娣看了刘欣雨一眼,在心里叹了口气。

    原本说好八月在京城办婚礼,然后全家一起回老家祭祖上坟,结果刘欣雨八月份需要随领导出国公干,婚礼只能延迟举行,回老家的事当然也要往后拖。

    刘欣雨很明白陈招娣这一眼的意思,她并不是责怪刘欣雨,而是在替刘欣雨叹息。

    虽然刘欣雨自己觉得二十四五岁还年轻得很,但是在陈招娣眼里,她真的不小了。更何况张洪亮已经一脚跨进了三十岁。

    陈招娣确实在为刘欣雨和张洪亮着急,两人都老大不小了,而且她自己的年龄也是一年比一年大。

    他们现在结婚再抓紧生个孩子,她还能帮他们带一带,如果再拖下去,她是真觉得要带不动孩子了。

    刘欣雨不想让陈招娣多想,赶紧将话题转到螺蛳的来源。

    “想吃螺蛳并不难,方家庄就算了,本来水就不多,现在又搞了个垂钓,不太可能提供螺蛳。不过红霞他们那边应该可以,听说他们还包了个不小的水塘。”刘欣雨说到这里看向张洪亮。

    张洪亮略有些尴尬,不过他感觉到刘欣雨是真心想帮张红霞他们,虽然略感尴尬,倒也没再迟疑,点头道:“确实包了个大水塘,养了鱼和鸭子。螺蛳肯定有,而且还不少。上周我去的时候,弟妹炒了个螺蛳,挺肥的,而且味道很不错。”

    陈招娣顿时来了兴致,恨不得立马去门头沟看看。

    爆炒螺蛳确实是一道价廉物美的美味佳肴,既然要推,那就得趁早。