洛樱在宫里的zj一夜要守岁到子时,一般忙活着到宴会结束,御膳房的大家一起煮了饺子吃,也zj就到子时了。

    每一年都在忙忙碌碌之中,新年不期而至。

    饺子里会放上一些金银瓜子,取个吉祥的寓意,谁若是吃到了,新的一年定然是顺顺利利。

    虽然多了沈影帝一起吃年夜饭,但洛樱并不准备加菜,六道菜两个人足够。

    晚上的zj是四热两凉,洛樱穿上围裙开始忙活,沈湛站在一旁,乖巧柔顺的呆着。

    “我能做什么?”沈湛在一旁等着洛樱分配任务。

    洛樱想了想定下zj晚上六道菜,狮子头,蒜蓉粉丝鲍鱼,酱牛肉,白灼菜心,什锦凉菜,一品豆腐羹。

    这zj,还是让沈影帝洗菜剥蒜吧。

    晚上的zj几乎不用费什么力气,酱牛肉是洛樱提前卤好的zj偷一个懒。

    沈湛找了一个小板凳,坐在垃圾桶旁边默默的zj剥蒜,洛樱正在切菜,回头看了一眼。

    只见沈湛低着头坐在小板凳上,旁边的另一个小板凳上是两头蒜,他的zj地扣着蒜皮。

    沈湛没有指甲,他低头抠得zj小学生,把剥好的zj蒜瓣放在小板凳上。

    对洛樱而言,沈湛剥蒜的zj速度,就是御膳房任何一个新来的小宫人都比他快,她自己随便用刀拍几下zj就完事了。

    只是看他剥的如此认真zj,洛樱也不好打击他,反倒是开口提供了一个方法。

    “沈老师,你这zj蒜瓣根部的硬结就会好剥很多。”洛樱走上前去给他示范了一下zj。

    沈湛只看着洛樱纤纤的指尖轻轻一压一滚便剥出一个白胖的zj,速度果然快了许多,也zj不需要用指甲一直在抠了。

    洛樱在剁肉馅,狮子头的肉馅必须亲自来剁。

    今晚做的zj是红烧口味,而不是清炖的zj醇厚丰润一些。

    虽然如今现代有着各种各样的料理机,但这zj豆浆,亦或是打成的zj肉馅都没有人手工做出来的更香。

    力所能及的时候,还是亲手剁来更好一些。更何况以前在宫里可没有这zj就习惯了。

    做狮子头的肉有讲究,有人喜欢用五花肉,但做地道的zj口感。

    而更重要的zj菜品不同,讲究细切粗剁,剁肉馅的zj太细了,那可不就变成了肉糜肉碎,吃起来会很柴,狮子头吃在嘴里要是有颗粒感才zj是最好的。

    晚上的zj几道菜做起来都简便,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼上锅蒸好,洛素手中的凉拌菜也zj倒入了盘中。

    红烧的狮子头则是装在单独的小盅之内上了桌。