大家齐齐上桌后,阮墨又开始花式甜嘴。什么娘做饭辛苦了、爹抓鱼辛苦了、姐姐做鱼辛苦了……于是,一天的疲倦,也在阮墨的小嘴中逗得烟消云散。
“行了行了,就你会说。不是馋肉了吗?快吃,尝尝你姐姐做的鱼。”有时候赵氏都觉得阮墨是爱撒娇的幺女,阮玉才是稳重的兄长。
“阿墨说甜话也辛苦了,要多吃些。”阮玉也拿起筷子打趣道。
阮墨听着这话还羞涩地抿抿嘴红了脸,阮玉见此惊奇,心道,还以为这孩子啥话都能说呢。她本是内向的人,很多直白的关心羞于表达,因此也想让阮墨成为她与父母间的媒介。不过她也深知自己的这一弱点,正想慢慢改善,反正她现在年龄小,改了也不过是被他们打趣一番,却能让他们心暖,不亏。事实上,在现代,她就已经意识到了这一点,但面对那样的家人没有能表达的情境。想来阮墨脸皮厚的功力还不够深,还需好好调教,至于怎么调教,嘿嘿嘿。
“是啊,咱们阿墨的嘴可是辛苦了一天了呢。”阮远也勾起嘴角,顺手给阮墨夹了一块鱼肉。
被打趣得双耳冒火的小阮墨不服气地哼了一声,低声反驳,“本来就是”。便皱眉低头细细吃起鱼来,倒是让桌上的另外三人对视而笑。
吃了两口后,阮墨惊喜地抬头,“好吃!鱼肉不臭了!还香香的!”
阮远和赵氏此时也吃了些,“咦!以往吃鱼肉再没这么鲜嫩的了,阿玉真厉害。”阮远连连点头应和。
“好吃吧?我就说,做出了那么多失败的菜总是能成功的,现在做菜什么分量、火候、调味我可是清清楚楚的。现在你们总该相信了吧?”阮玉这样一说,阮远和赵氏毫不怀疑,只在心中感叹闺女有出息了。
“相信相信!姐姐最会做菜,以后都要姐姐做菜。”虽然在这个时代,家家户户都备有葱姜蒜,但他们却不清楚其中的用途,更多的只是用在医药上。比如姜,他们只在发热时用来发汗驱寒,却不知道可以去腥调味。不过这倒方便了她在吃食的生意,很多东西不用费心寻找。
“小墙头草!刚刚在河边还说姐姐做菜不好吃呢!”
阮墨不说话了,埋头吃。
“爹,娘,镇上什么时候赶集呢?我想去逛逛。”阮玉做菜时也看见了家里的存粮所剩无几了,她还是更喜欢吃纯白米饭的,不太喜欢这玉米粒、红薯、黄豆等啥都有的杂粮饭。虽说是吃粗粮更有益于健康。还有阮远的腿,始终是一家人的心病,做生意,势在必行。
“这……阿玉可是想买什么?不如等下一个集市,娘再多绣些荷包卖了钱再去?”赵氏有些踟蹰,这几个月家中发生了很多事,只出不进的,家中只剩下二百多文钱应急。阮远还想过将家中的几亩田都卖掉去卖苦力,被她拦下了。只说等她哥哥回来看能不能去她哥哥那儿找个活儿干,她担心他再受伤。
“不如,先将家中的几亩田卖掉?”阮远迟疑道,有些苦涩,他已经闲着很久了。虽能吃饱,但想添些什么却是不能了。
“不是的,爹,娘。我只是琢磨出了一些吃食,想去集市上看看有没有相似的吃食,探探底儿。如果能卖的话,可不是又多了一个进项?”阮玉解释。
其实最开始她看见鸭蛋的时候是想做咸鸭蛋的,毕竟这还没有咸鸭蛋,而且这地方鸭蛋多、不值钱,成本就很低了。但制作鸭蛋的周期却很长,只能先做个能快些见钱的。
而被村里用来喂鸭吃的螺蛳就是突破口。当年她很喜欢吃夜市的东西,但又嫌弃里面的东西没有自己做得干净,便鼓捣了各种夜市吃食。各种口味的螺蛳就是其中一种。想想也好久没有做螺蛳吃了,嘴馋。就是不知道这地方的人口味是怎样的,所以还得去集市上瞧一瞧。
“这……倒是可以……”赵氏思忖了一番,不说别的,就说这鱼,可能也就阿玉能变废为宝了。也许,还真能成。“当家的?”
赵氏想的阮远又如何想不到,毕竟他也走街串巷了好几年,知道大家都图个新鲜。如果阿玉真能做出些新鲜吃食,也不失为一门出路。“虽说我们离县上比较近,但县上的集市都是大集,半旬才有一次,镇上的五天一次,后天就是镇上的小集了。我带阿玉去看看吧。”路还是他更清楚。
“谢谢爹!我明儿个就先做给你们尝尝,保证你们停不下来。”阮玉得了保证,很是愉悦。
阮远两口子疑惑,“咱家已经没什么吃食了,你做啥?”
“我知……”正和鱼肉作激烈斗争的阮墨终于等到可开口之时,却又在阮玉的瞪视下委屈地闭上了嘴。
“保密!”想到即将要给家人做美食,阮玉斗志昂扬,恨不得立马去做。不过天即将黑下来,还是不要浪费家中不到万不得已不会用的油灯了。
“行了行了,就你会说。不是馋肉了吗?快吃,尝尝你姐姐做的鱼。”有时候赵氏都觉得阮墨是爱撒娇的幺女,阮玉才是稳重的兄长。
“阿墨说甜话也辛苦了,要多吃些。”阮玉也拿起筷子打趣道。
阮墨听着这话还羞涩地抿抿嘴红了脸,阮玉见此惊奇,心道,还以为这孩子啥话都能说呢。她本是内向的人,很多直白的关心羞于表达,因此也想让阮墨成为她与父母间的媒介。不过她也深知自己的这一弱点,正想慢慢改善,反正她现在年龄小,改了也不过是被他们打趣一番,却能让他们心暖,不亏。事实上,在现代,她就已经意识到了这一点,但面对那样的家人没有能表达的情境。想来阮墨脸皮厚的功力还不够深,还需好好调教,至于怎么调教,嘿嘿嘿。
“是啊,咱们阿墨的嘴可是辛苦了一天了呢。”阮远也勾起嘴角,顺手给阮墨夹了一块鱼肉。
被打趣得双耳冒火的小阮墨不服气地哼了一声,低声反驳,“本来就是”。便皱眉低头细细吃起鱼来,倒是让桌上的另外三人对视而笑。
吃了两口后,阮墨惊喜地抬头,“好吃!鱼肉不臭了!还香香的!”
阮远和赵氏此时也吃了些,“咦!以往吃鱼肉再没这么鲜嫩的了,阿玉真厉害。”阮远连连点头应和。
“好吃吧?我就说,做出了那么多失败的菜总是能成功的,现在做菜什么分量、火候、调味我可是清清楚楚的。现在你们总该相信了吧?”阮玉这样一说,阮远和赵氏毫不怀疑,只在心中感叹闺女有出息了。
“相信相信!姐姐最会做菜,以后都要姐姐做菜。”虽然在这个时代,家家户户都备有葱姜蒜,但他们却不清楚其中的用途,更多的只是用在医药上。比如姜,他们只在发热时用来发汗驱寒,却不知道可以去腥调味。不过这倒方便了她在吃食的生意,很多东西不用费心寻找。
“小墙头草!刚刚在河边还说姐姐做菜不好吃呢!”
阮墨不说话了,埋头吃。
“爹,娘,镇上什么时候赶集呢?我想去逛逛。”阮玉做菜时也看见了家里的存粮所剩无几了,她还是更喜欢吃纯白米饭的,不太喜欢这玉米粒、红薯、黄豆等啥都有的杂粮饭。虽说是吃粗粮更有益于健康。还有阮远的腿,始终是一家人的心病,做生意,势在必行。
“这……阿玉可是想买什么?不如等下一个集市,娘再多绣些荷包卖了钱再去?”赵氏有些踟蹰,这几个月家中发生了很多事,只出不进的,家中只剩下二百多文钱应急。阮远还想过将家中的几亩田都卖掉去卖苦力,被她拦下了。只说等她哥哥回来看能不能去她哥哥那儿找个活儿干,她担心他再受伤。
“不如,先将家中的几亩田卖掉?”阮远迟疑道,有些苦涩,他已经闲着很久了。虽能吃饱,但想添些什么却是不能了。
“不是的,爹,娘。我只是琢磨出了一些吃食,想去集市上看看有没有相似的吃食,探探底儿。如果能卖的话,可不是又多了一个进项?”阮玉解释。
其实最开始她看见鸭蛋的时候是想做咸鸭蛋的,毕竟这还没有咸鸭蛋,而且这地方鸭蛋多、不值钱,成本就很低了。但制作鸭蛋的周期却很长,只能先做个能快些见钱的。
而被村里用来喂鸭吃的螺蛳就是突破口。当年她很喜欢吃夜市的东西,但又嫌弃里面的东西没有自己做得干净,便鼓捣了各种夜市吃食。各种口味的螺蛳就是其中一种。想想也好久没有做螺蛳吃了,嘴馋。就是不知道这地方的人口味是怎样的,所以还得去集市上瞧一瞧。
“这……倒是可以……”赵氏思忖了一番,不说别的,就说这鱼,可能也就阿玉能变废为宝了。也许,还真能成。“当家的?”
赵氏想的阮远又如何想不到,毕竟他也走街串巷了好几年,知道大家都图个新鲜。如果阿玉真能做出些新鲜吃食,也不失为一门出路。“虽说我们离县上比较近,但县上的集市都是大集,半旬才有一次,镇上的五天一次,后天就是镇上的小集了。我带阿玉去看看吧。”路还是他更清楚。
“谢谢爹!我明儿个就先做给你们尝尝,保证你们停不下来。”阮玉得了保证,很是愉悦。
阮远两口子疑惑,“咱家已经没什么吃食了,你做啥?”
“我知……”正和鱼肉作激烈斗争的阮墨终于等到可开口之时,却又在阮玉的瞪视下委屈地闭上了嘴。
“保密!”想到即将要给家人做美食,阮玉斗志昂扬,恨不得立马去做。不过天即将黑下来,还是不要浪费家中不到万不得已不会用的油灯了。