孔老夫子云过,逝者如斯夫,不舍昼夜!在毛珏的“残暴”统治之下,七月份的铁义镇又迎来了一个秋收,还带着仲夏的最后一股温热,风吹的春玉米沉甸甸的点着老头子那般浓密的胡子,地瓜秧子也泛滥的长成了一大片绿油油的。

    就因为毛珏私开边市,和后金进行贸易,害得铁义屯民刨土豆都不用人力了,几头香烟交换回来的犍牛挽着特意打造宽了不少的钝犁,青筋暴起的犁出一道深深的大沟,后面跟着的屯民直接把土豆捡进篮子里,收一亩地比之前快了一倍还多。

    后金征服了察哈尔,和蒙古的联系大大加强,这导致蒙古的马牛羊大规模流入辽东,边市上女真人用这些来换取香烟,丝绸,茶叶,导致铁山的牛群也跟着泛滥了起来毛珏现在有四千多头牛,三千多匹马,要是拉到草原上去,至少也是个小台吉了。

    马是根本用不了那么多,渡海打倭人的话船只携带五百骑兵就顶天了,要是在李氏朝鲜作战,这地儿又是多山,骑兵不太能展开,这些马毛珏是打算入秋都拉到山东去卖掉,要是能更远一点拉到江南,就更好了,至于牛,倒是基本上都能留下来,不说牛的蛮力比较大,山间开矿运输负担的比马多点,仅仅留着杀了吃肉都是好的。

    至于大明律禁止宰牛?不好意思,哪个县官看不过眼尽管来抓吧!

    后世的中央7台没白看,毛珏的畜牧体系也很立体,把山圈上,牛就养在山上,平时吃草,冬天才补干草饲料,底下还修了猪场,猪养在二层小楼楼上,猪圈下面都用铁山矿场出产的钢筋打造成笼子形状,猪粪直接落在一层,再在一层养鸡,猪粪生虫之后正好成为了鸡的饲料,鸡下的蛋又补充了附近的亲兵团,蛋白质大大增强了小伙子们的体魄。

    回过头来,发酵的猪粪又拿去肥田下一年的田产还能增加不少,再用晒干的地瓜梗,玉米酿酒后剩余的酒糟来喂养猪牛,饲料也解决了一大半。

    毛珏的下一步目标,就是让整个铁义的居民顿顿饭都有肉!

    “胖嘟嘟,过来!”

    素衣是穷苦出身,小时候最快乐的莫过于过年杀猪了,她是一点儿也不嫌脏,跳着脚拿着个大红薯在猪栏上招呼着,至于阿德蕾娜就不行了,从一进来,她就很淑女的用小手捂着小嘴儿和鼻子,带着一根羽毛的法国淑女大檐帽也是拉的低低的,一声不响跟在毛珏后面。

    估计让这妞铲一次猪粪,她都的疯了。

    而相比于眼前的肥猪,毛珏更感兴趣的则是在楼下,猪场对面就是牛棚,一匹母牛无辜的被牵了进来,两个大汉一个拉住牛头,一个把住牛腰,旋即一个留着八字胡,头发乱糟糟的屯户男人露出了猥琐的笑容,弯下腰嘿呦嘿呦的就对可怜的母牛行起了“苟且”之事。

    母牛的哀鸣声还有汉子呼哧呼哧的喘气声交相呼应,足足好一会,白生生,浓密密一大桶这才被拎出来。

    “走!下去看看!”

    阿德蕾娜还真是如蒙大赦,小皮靴踱步还走到了毛珏前面,素衣则慢了不少,有点舍不得的把地瓜扔了出去,在一群肥猪吭哧吭哧抢食中拍了拍小手。

    对于牛奶的印象,毛珏都是超市里一包一包,成箱成箱的,刚挤出来的牛奶,还真让他有点承受不起,并且眼前终于得解放,撒着欢儿向山坡上溜的牛也不是记忆中那黑白相间,慵懒的奶牛,而是亚洲最常见的水牛,奶牛的祖先现在还在荷兰慢悠悠吃草呢。

    毛珏倒是考虑过引种,可是千里迢迢从地球的另一端运回头牛,那风险太大了,说不定半道上就剩一堆牛骨头,至于挑个人过去,找一头强壮发情的公牛撸……,那画面太美,毛珏是打消了这个念头。

    “从明天开始,你们的早餐必须喝一杯牛奶!”

    指着大木桶,毛珏一本正经,郑重其事的宣布着,谁知道话音还没落,素衣已经小脸苍白的猛地摇起了小脑瓜,这刚打下来的牛奶,可是腥膻的很,想想就恶心,更别说喝了。

    至于阿德蕾娜,更是嫌弃的撇过了小脑瓜。

    “我才不要喝这种下等人的食物呢!”

    “下等人的食物?”

    毛珏有点惊奇的睁圆了眼睛,印象中,在后花园里吃着糕点,喝着奶茶,这才是她们西方人标榜的生活吧?作什么菜都放奶的西方人,居然说这是下等人的食物?

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