周舟下完单便感觉没什么事儿了。
又看了看时间发现都要下午一点了,说起来这一年的午饭都是老王李姐他们来安排。
这突然没人准备午饭了,还真有些不习惯。
但也还好,如今可以自己随便选择想吃什么了。
周舟下了楼,看着附近这些小饭馆。
他从头看到尾,又从尾看到头。
然后闭上眼睛,纠结了一番。
那就牛肉面吧。
制作环境透明,制作速度又快。
听说小饭馆为了节约成本,盖饭都是直接用调料包做的,而调料包的成本低廉的让人发指。
以前没得选择,如今为了自己的身体一定要吃干净健康的东西。
周舟进了牛肉面店,点了一份牛肉面和一盘牛肉以及一碟凉菜。
毕竟13块钱的牛肉面怎么也不可能有牛肉吧?
坐下两三分钟,服务员就把他点的东西都端了上来。
周舟瞧了一下,清澈的面汤飘着浓郁的牛肉味,汤面上撒着些许葱花,雪白的面沉淀在碗中。
嗯...果然没有牛肉在面里,这牛肉面全称应该是[牛(骨)肉(汤)面]。
而那碟子牛肉,仅仅四五片肉,看起来也就100克吧,售价就达到了38块。
凉菜卖10块倒是感觉蛮实惠的,瞧这满满一碟子料:腐竹、土豆丝、花生、海带....
闻着夹杂着葱花味道的牛肉面,周舟顿时感觉食欲大开。
他首先将牛肉片都夹到面中,又倒进去半瓶子醋,最后加上两勺辣椒油。
周舟稍微搅拌一下,就哧溜哧溜的干起来。
虽然这面是刚上的,可是加入了半瓶醋,碗中的温度就不是那么烫了。
而且醋可以软化面和肉,可以让面更佳爽滑Q弹,让肉嚼起来也不那么生硬。
秘制的辣椒油则就是纯属个人爱好了。
又看了看时间发现都要下午一点了,说起来这一年的午饭都是老王李姐他们来安排。
这突然没人准备午饭了,还真有些不习惯。
但也还好,如今可以自己随便选择想吃什么了。
周舟下了楼,看着附近这些小饭馆。
他从头看到尾,又从尾看到头。
然后闭上眼睛,纠结了一番。
那就牛肉面吧。
制作环境透明,制作速度又快。
听说小饭馆为了节约成本,盖饭都是直接用调料包做的,而调料包的成本低廉的让人发指。
以前没得选择,如今为了自己的身体一定要吃干净健康的东西。
周舟进了牛肉面店,点了一份牛肉面和一盘牛肉以及一碟凉菜。
毕竟13块钱的牛肉面怎么也不可能有牛肉吧?
坐下两三分钟,服务员就把他点的东西都端了上来。
周舟瞧了一下,清澈的面汤飘着浓郁的牛肉味,汤面上撒着些许葱花,雪白的面沉淀在碗中。
嗯...果然没有牛肉在面里,这牛肉面全称应该是[牛(骨)肉(汤)面]。
而那碟子牛肉,仅仅四五片肉,看起来也就100克吧,售价就达到了38块。
凉菜卖10块倒是感觉蛮实惠的,瞧这满满一碟子料:腐竹、土豆丝、花生、海带....
闻着夹杂着葱花味道的牛肉面,周舟顿时感觉食欲大开。
他首先将牛肉片都夹到面中,又倒进去半瓶子醋,最后加上两勺辣椒油。
周舟稍微搅拌一下,就哧溜哧溜的干起来。
虽然这面是刚上的,可是加入了半瓶醋,碗中的温度就不是那么烫了。
而且醋可以软化面和肉,可以让面更佳爽滑Q弹,让肉嚼起来也不那么生硬。
秘制的辣椒油则就是纯属个人爱好了。