第263章(1/2)
天冰雪？
正好眼下天儿有些热，我便让平安买了两份回来，叫来宋黎一起品尝。
由于路程较远气温又略高，即便跑腿的小厮骑马动作飞快，又特意拿了棉布裹着塞了冰块的木箱子护着，到公主府里时依旧有些化了。
仅从外表看，是比不上酥山那么华丽的，更像是冰霜化的洳酪泥。
我用勺子舀了一口细细尝着，微微蹙眉。
这不就是冰碎末子搅了酪汁糖霜吗？
不能说难吃，毕竟冰冰甜甜的，在这种时候吃起来是一种享受。
但这口感未免有些糙了，寻常人家砸碎了冰也能做出来。
就像平安说的，还不如酥山润口，对不起这个价格和新铺子宣传的动静。
更对不起林嫣儿先前那信心满满和我“宣战”的架势，她如献宝般拿出来的，就这？
宋黎似乎是看出了我的疑惑，把他那份舀了一勺送至我嘴边。
“公主尝尝这个，外面都说这东西有好有坏，我这份还不错。”
我有些意外：“原来你也打听过了。”
宋黎点头。
我就着他的手尝了一口。
果然，这一份我吃出点儿意思来了。
入口即化，滑腻香甜，和以往吃过的冰制点心饮子都不一样。
不再是冰渣口感，反而像是融合出了一种全新的东西。
这是怎么办到的？
想起宋黎对此事的关注，我觉得他说不定打探来的东西比平安更多，便索性问起了他。
果然，宋黎把这新铺子的老底都给查了个底朝天。
“严格来说，这东西的做法并不是林嫣儿琢磨出来的，而是她身边伺候的厨子仆妇们。林嫣儿形容了此物的口感，以及制作的原材料，其他的就一概不管，逼着他们做出来。”
“这些下人想破了脑袋，试了无数次，终于勉强弄出了这个所谓的天冰雪。”
“听着玄乎，实际上就是把冰块与粗盐放进黄铜做的圆球里，置于木桶，再把烧热的糖霜酪汁一起放进桶内，盖好盖子用力摇晃。隔一段时间提出那黄铜球，刮掉上面的冰霜便是了。”
正好眼下天儿有些热，我便让平安买了两份回来，叫来宋黎一起品尝。
由于路程较远气温又略高，即便跑腿的小厮骑马动作飞快，又特意拿了棉布裹着塞了冰块的木箱子护着，到公主府里时依旧有些化了。
仅从外表看，是比不上酥山那么华丽的，更像是冰霜化的洳酪泥。
我用勺子舀了一口细细尝着，微微蹙眉。
这不就是冰碎末子搅了酪汁糖霜吗？
不能说难吃，毕竟冰冰甜甜的，在这种时候吃起来是一种享受。
但这口感未免有些糙了，寻常人家砸碎了冰也能做出来。
就像平安说的，还不如酥山润口，对不起这个价格和新铺子宣传的动静。
更对不起林嫣儿先前那信心满满和我“宣战”的架势，她如献宝般拿出来的，就这？
宋黎似乎是看出了我的疑惑，把他那份舀了一勺送至我嘴边。
“公主尝尝这个，外面都说这东西有好有坏，我这份还不错。”
我有些意外：“原来你也打听过了。”
宋黎点头。
我就着他的手尝了一口。
果然，这一份我吃出点儿意思来了。
入口即化，滑腻香甜，和以往吃过的冰制点心饮子都不一样。
不再是冰渣口感，反而像是融合出了一种全新的东西。
这是怎么办到的？
想起宋黎对此事的关注，我觉得他说不定打探来的东西比平安更多，便索性问起了他。
果然，宋黎把这新铺子的老底都给查了个底朝天。
“严格来说，这东西的做法并不是林嫣儿琢磨出来的，而是她身边伺候的厨子仆妇们。林嫣儿形容了此物的口感，以及制作的原材料，其他的就一概不管，逼着他们做出来。”
“这些下人想破了脑袋，试了无数次，终于勉强弄出了这个所谓的天冰雪。”
“听着玄乎，实际上就是把冰块与粗盐放进黄铜做的圆球里，置于木桶，再把烧热的糖霜酪汁一起放进桶内，盖好盖子用力摇晃。隔一段时间提出那黄铜球，刮掉上面的冰霜便是了。”