第68章经验

    夜间。

    城市开始着属于它的变幻。

    街道两旁的灯光如繁星般闪烁,映照在黑夜里,照亮了人们的道路。

    通常在晚上10点左右,居酒屋便会是客流量最多的时候。

    除去小林龙胆、田所惠、吉野悠姬、榊凉子四位远月学生,还有着很多之前的熟面孔,已经陆陆续续出现在这里。

    喝酒!

    吃饭!

    或是休息着。

    又或是跟朋友畅聊着家常琐事。

    总之,居酒屋因为有着这群食客的存在,才会变得更加不一样了!

    ……

    “原来如此。”

    “所用的,是勃艮第红酒当中的一款黑皮诺红酒。”

    “嗯!”

    “我先想想。”

    “这种酒,好像是属于干性红酒吧?”

    “虽然红酒的单宁会中和掉牛肉内部的脂肪,但其糖分也会影响着整道料理的味道。”

    “而干性红酒在所有红酒品类中含糖量是最低的,至于黑皮诺它的口感较为温柔,单宁较弱,回味甘,所以是……”

    “哎?”

    “这种牛肉,味道怎么……”

    自身就是擅长各种发酵的榊凉子,很快就尝出了张凡所用红酒的品类。

    起初,她天真的认为着,张凡之所以使用这款红酒,仅仅是黑皮诺的价格在红酒里面比较低廉。