第190章 炊事班长找上门(2/3)
“好噢。”安安放下笔，小跑着过去把柜子下的盆拿出来，又小跑着过去递给纪小溪，“妈妈，盆盆拿来惹。”
“安安，真乖！”纪小溪在大缸子里捞出前几天腌制的酸白菜，这些白菜是后来又和袁婶他们去了一趟菜农家买的，她最近偏好酸口，那些果干也不能天天吃，偶尔也需要换换口味。
她看了下酸白菜的色泽，又闻了闻味道，笑道：“安安，咱们的酸白菜好了，今天晚上吃酸菜炖五花肉好不好？”
“好呀！要不要叫周叔叔来。”安安开心的拍手，凑过去看缸子里的菜。
“唉，别靠近，免得弄脏衣服。”纪小溪伸手拦了一下，“你周叔叔今天不知道来不来，我先多煮一些吧，给他留一份。”
“好噢～”
“你再去写会字，妈妈等会过来看。”纪小溪切了半颗白菜洗了洗，放在菜板上切碎，又泡了一些粉条，刚做好这些，就听到门外有敲门声。
她在厨房喊了一声，“安安，过去开下门，看是不是你周叔叔过来了。”
“好！”安安小跑着过去开门，刚打开门就喊了一声周叔叔，却发现眼前的不是周叔叔，而是一个胖叔叔，他歪着小脑袋问，“你谁啊？”
站在一旁的季桦弯下腰问道：“小安安，这是季叔叔的朋友，我们来找妈妈有点事情，妈妈在不在家？”
“在噢，妈妈在厨房做饭。”安安把门打开，让他们进来。
“哎，真乖。”季桦一把捞起安安，抱着往厨房走了过去，见到纪小溪忙喊道：“嫂子，有什么需要我帮忙的吗？”
他们这几天轮流来看望纪小溪，早就习惯帮她干活了，见纪小溪在做饭，恨不得过去帮忙切菜。
“小季来了啊，你来的挺巧的，我的酸菜刚做好，正准备做酸菜五花肉炖粉条吃。”纪小溪切菜的手一顿，侧头看着他笑，一下发现他旁边还站着一个人，“这位是？”
“好哇好哇。”季桦喜滋滋的，又可以蹭饭了，他都要乐的冒泡了，随后又立即想起了今天的正事，赶紧介绍道：“这是我老乡徐谦，现在是炊事班的班长。”
徐谦的视线从纪小溪菜板上的酸菜上撤开，忙说道：“嫂子你好，听季桦说你会做各个地方的特色菜，这次是特意来向你请教几道正宗的北方菜的。”
“向我请教北方菜？这里是南方噢，为什么突然要做北方菜啊？”
“最近部队轮换来一批北方的新兵，有几个吃不惯南方菜加上水土不服，连着生了几天的病，医生建议食补，上面要求我们炊事班弄几个北方菜，我们自己尝试过，但都没什么效果。
这才想着来向嫂子请教。”
纪小溪听清楚原委，点点头笑道：“这不是凑巧了吗？我现在要做的这道酸菜五花肉炖粉条就是正宗的北方菜，你们留下来一起吃吧。”
徐谦一喜，从裤兜里掏出一个小本子就准备开始做笔记。
纪小溪看他这一脸认真的模样，干脆停手，带着他来到了放酸白菜的缸子前，“酸白菜五花肉炖粉条的关键在于这个酸白菜。”
她捞起一颗酸白菜，拨开一片叶子给徐谦看，“像这种颜色变成娇黄色，闻起来有股酸爽味道的酸白菜就是制作成功的了。
这酸白菜除了炖粉条，炖豆腐，炖鱼，也可以直接用来炒五花肉，都很好吃。
“安安，真乖！”纪小溪在大缸子里捞出前几天腌制的酸白菜，这些白菜是后来又和袁婶他们去了一趟菜农家买的，她最近偏好酸口，那些果干也不能天天吃，偶尔也需要换换口味。
她看了下酸白菜的色泽，又闻了闻味道，笑道：“安安，咱们的酸白菜好了，今天晚上吃酸菜炖五花肉好不好？”
“好呀！要不要叫周叔叔来。”安安开心的拍手，凑过去看缸子里的菜。
“唉，别靠近，免得弄脏衣服。”纪小溪伸手拦了一下，“你周叔叔今天不知道来不来，我先多煮一些吧，给他留一份。”
“好噢～”
“你再去写会字，妈妈等会过来看。”纪小溪切了半颗白菜洗了洗，放在菜板上切碎，又泡了一些粉条，刚做好这些，就听到门外有敲门声。
她在厨房喊了一声，“安安，过去开下门，看是不是你周叔叔过来了。”
“好！”安安小跑着过去开门，刚打开门就喊了一声周叔叔，却发现眼前的不是周叔叔，而是一个胖叔叔，他歪着小脑袋问，“你谁啊？”
站在一旁的季桦弯下腰问道：“小安安，这是季叔叔的朋友，我们来找妈妈有点事情，妈妈在不在家？”
“在噢，妈妈在厨房做饭。”安安把门打开，让他们进来。
“哎，真乖。”季桦一把捞起安安，抱着往厨房走了过去，见到纪小溪忙喊道：“嫂子，有什么需要我帮忙的吗？”
他们这几天轮流来看望纪小溪，早就习惯帮她干活了，见纪小溪在做饭，恨不得过去帮忙切菜。
“小季来了啊，你来的挺巧的，我的酸菜刚做好，正准备做酸菜五花肉炖粉条吃。”纪小溪切菜的手一顿，侧头看着他笑，一下发现他旁边还站着一个人，“这位是？”
“好哇好哇。”季桦喜滋滋的，又可以蹭饭了，他都要乐的冒泡了，随后又立即想起了今天的正事，赶紧介绍道：“这是我老乡徐谦，现在是炊事班的班长。”
徐谦的视线从纪小溪菜板上的酸菜上撤开，忙说道：“嫂子你好，听季桦说你会做各个地方的特色菜，这次是特意来向你请教几道正宗的北方菜的。”
“向我请教北方菜？这里是南方噢，为什么突然要做北方菜啊？”
“最近部队轮换来一批北方的新兵，有几个吃不惯南方菜加上水土不服，连着生了几天的病，医生建议食补，上面要求我们炊事班弄几个北方菜，我们自己尝试过，但都没什么效果。
这才想着来向嫂子请教。”
纪小溪听清楚原委，点点头笑道：“这不是凑巧了吗？我现在要做的这道酸菜五花肉炖粉条就是正宗的北方菜，你们留下来一起吃吧。”
徐谦一喜，从裤兜里掏出一个小本子就准备开始做笔记。
纪小溪看他这一脸认真的模样，干脆停手，带着他来到了放酸白菜的缸子前，“酸白菜五花肉炖粉条的关键在于这个酸白菜。”
她捞起一颗酸白菜，拨开一片叶子给徐谦看，“像这种颜色变成娇黄色，闻起来有股酸爽味道的酸白菜就是制作成功的了。
这酸白菜除了炖粉条，炖豆腐，炖鱼，也可以直接用来炒五花肉，都很好吃。