这道菜难道只有半颗星,十足的新手菜,简简单😋⛛单🞍,但众人看的却目瞪口呆,叹为😀♺🍜惊止。

    “做菜居然不用加水!🊐🏡🛦”干了一辈子厨子的老何叹道。

    “这才一眨眼的功夫吧,居然就做好了?”

    刚下课的李贞🏶挤了过来,不停的吸着鼻子,“太香了☳🃡!”

    李逍见大家都盯着♓🈁🞧那盘菜,笑道,“野蒜炒鸡蛋,做好了,大🛺♵家来试试菜,给个评价。”

    赵大夫不客气🏶的先上来,拿起筷子夹了一点,放进嘴里刚🔼🅹吃了一口,眼睛就瞪的许大。

    “好吃不?”李贞问。

    赵先生没回答,而是大口的吃了起来,还马上又夹了一筷子往嘴里送,这下大家都知🇎道好吃了。

    “想不到,野蒜和鸡蛋这么普通的两样东西,居然能☳🃡做出如此美味的佳肴来,太神奇了。”赵先生惊叹,他还想夹第三下,身上还沾着粉笔灰的杨大眼很不💙客气的上来,“给大家也留点啊。”

    杨大眼吃了一口,也马🊐🏡🛦上🙚🋀🖏忍不住夹第二筷子了。

    “想不到芝麻磨的油♄🅷🋌不但可以点灯,还能做菜,能够这么香。”

    唐人吃植物油很少,一般植物油🃰🛚🜿都是用做灯油,平时做菜因为以煮炖为主,所以吃动物油更多,比如羊油、猪油。芝麻油做菜,更多的还是少数大户人家或者一些酒楼饭店用来🎬煎炸食物。

    你一筷子我一筷子,一盘野蒜炒鸡🐼🅈🄡蛋,还没片刻,🞍已经🙛见了底。

    每个吃过的人,都一副意犹未尽的样子。

    那些没排到未能吃上一口的🆔🏑🙕人,则痛🏫🜾心疾首,大呼可惜。

    “三🏭郎,跟我们讲讲,为何如何神🐼🅈🄡奇?”赵⛀🗗🛳先生觉得这道菜如此好吃,关键还是在于这口奇特的锅,还有这新奇的烹饪之法。

    “这锅广口小底,锅比较薄,这就比较容易加🔓⛳热,所以最适合炒这种方式。炒锅加香油,炒制野蒜这样的蔬菜,是最好的烹饪方式。”

    炒锅、炒菜,这些新词听的赵先生连连点头⛀🗗🛳。

    连之前一直都认为李逍的怪锅让他浪费了铁料的老王铁匠,这个时候都不吭声了,很明显,他错怪李逍了,这个锅虽看着怪,但想🋯🜲🆅不到却如此适合这种炒的新烹🝁🈏☺饪🛘方式。

    “这炒锅只适合炒青菜吗?”

    “当然不止,炒和蒸炖煮一样,是一种烹饪方式,用这种方式可以加工各种各🜖🂍样的菜。既能炒青菜,也有炒肉,甚至还能炒饭、炒面、炒饼呢。”

    李贞舔着舌头,“哥,以后我还要吃炒菜🃶🜒🁨。”

    “行,哥以后天天给你炒菜吃。”

    相比起只关注着吃的李贞🙚🋀🖏🙚🋀🖏,婉娘倒是看出些问题来,“三郎,炒菜只能用香油吗?”