第一十二章-装点香肠(1/3)
周漫青一直在等着一⚟💧🔏个机会,很🄷🂊不厚道的想张屠夫生意不好。
功夫不负有心人,终于让她等来了。
“周家大🗖🛨🞶妹子,今天的肉剩下的有点多,你要不要买一些回家啊?”张屠夫知道,要是问周会新这生意就没法做,可是周漫青不同,一问往往都有效果。
“贵了就不要,吃不起。”周漫青今天休沐,再过十天就过年了,算着正好是正月初一,面对张屠夫的热🗯🟌🛱情她笑道“要是便宜♾🍽可🄅🞛以买一点过年。”
“便宜,给你算便宜一🈤⛹些。”张屠夫连忙道“寻常时候都卖的二十一文一斤,给你算二十💴文钱。”
“呵呵,贵了。”这就是专烧熟人吗?
周漫青可是记得当除⚟💧🔏她卖肉的时候问过张屠夫卖的是二十文,而自己便宜了两文钱卖的十八,转眼之间,他就说是二📾☸🄍十一还主动给自己降了价。
“周家大妹子,过年的时候猪肉是涨了价的,家家户户都要买一点,猪也就那么多,肉少买的人多自然就涨价了。”张屠夫解释🄅🞛道“真的不是我卖你的高价。”
也对啊,供🖛大于求🄖♌的时候🃖就下跌,供不应求就上涨。
她怎么忘记了这个市场规矩呢。
“二十文我们家还是吃不起猪肉。”周漫青看了他今天剩下的可不少,摇了摇头🆜🐖准🅈🄦备走。
“大妹子,十八文,这是我的本,你要多少,回头给☑⚗👦送到你家里。”张🈬🁞屠夫狠🝕狠心道“我也是信息有误今天才舍本了。”
原来,张🗖🛨🞶屠夫早早的听人说杨家老人满七十会有🍐🗅三十☑⚗👦桌客。
杨家人历来是在他这儿买肉的,所以特意杀了两头猪,🞐📐结果,杨家人这次居然直接买了邻居家的肥猪请人杀了办席,根本就没♾🍽有买一两肉。
张屠夫今天剩下的可不是一两块,🌲而是🌂一头猪的肉。
“十六文,我给你买五十斤。”周漫青豁出去了,家里挂着的一堆小肠这时候派🆜🐖上了用处。
而且,她相信自己买了这些肉后再翻几倍🔩🃔🗠的价格依然☑⚗👦能卖得出去。
别的也就不说了,单⚟💧🔏是夏家肯定🄷🂊都能消耗一大半。
张屠夫是直接将肉送到家里面来的,还很感激周漫青帮了他大忙,虽然,这五十斤肉算起来确实没赚钱了,可是总比压在他身上强。过了夜的猪肉⛻不新鲜,明天拿出去也没有买。就只能自己家里吃了。
“这么多肉,小青啊,你这是要干嘛?”周会新简直吓了一大跳🌺,他家几十年买的肉加起来也没有这么多。
“爹,做生意啊。”周漫青对王幺嫂和冯氏道“今天可有得🛟忙了,估计着还得加班加点。”
肉皮子全部剃出来,然后肥的只留下一半,和着瘦肉☑⚗👦一起切成小块,最后和了盐花椒麻椒和米酒码味。
“肉皮可以卤了自己吃。”当然也可以卖🔩🃔🗠,只不过少了一点“余下的肥肉先熬成油吧。”周漫青还去砍了两节小的竹筒。
“就是这样套在肠口,然后往里灌🌲肉。”周漫青一边做一边教“用的🆓🏋力度要适中,不要太用力了,过了就要破裂;也不能太松散,松散了以后不好切。”
功夫不负有心人,终于让她等来了。
“周家大🗖🛨🞶妹子,今天的肉剩下的有点多,你要不要买一些回家啊?”张屠夫知道,要是问周会新这生意就没法做,可是周漫青不同,一问往往都有效果。
“贵了就不要,吃不起。”周漫青今天休沐,再过十天就过年了,算着正好是正月初一,面对张屠夫的热🗯🟌🛱情她笑道“要是便宜♾🍽可🄅🞛以买一点过年。”
“便宜,给你算便宜一🈤⛹些。”张屠夫连忙道“寻常时候都卖的二十一文一斤,给你算二十💴文钱。”
“呵呵,贵了。”这就是专烧熟人吗?
周漫青可是记得当除⚟💧🔏她卖肉的时候问过张屠夫卖的是二十文,而自己便宜了两文钱卖的十八,转眼之间,他就说是二📾☸🄍十一还主动给自己降了价。
“周家大妹子,过年的时候猪肉是涨了价的,家家户户都要买一点,猪也就那么多,肉少买的人多自然就涨价了。”张屠夫解释🄅🞛道“真的不是我卖你的高价。”
也对啊,供🖛大于求🄖♌的时候🃖就下跌,供不应求就上涨。
她怎么忘记了这个市场规矩呢。
“二十文我们家还是吃不起猪肉。”周漫青看了他今天剩下的可不少,摇了摇头🆜🐖准🅈🄦备走。
“大妹子,十八文,这是我的本,你要多少,回头给☑⚗👦送到你家里。”张🈬🁞屠夫狠🝕狠心道“我也是信息有误今天才舍本了。”
原来,张🗖🛨🞶屠夫早早的听人说杨家老人满七十会有🍐🗅三十☑⚗👦桌客。
杨家人历来是在他这儿买肉的,所以特意杀了两头猪,🞐📐结果,杨家人这次居然直接买了邻居家的肥猪请人杀了办席,根本就没♾🍽有买一两肉。
张屠夫今天剩下的可不是一两块,🌲而是🌂一头猪的肉。
“十六文,我给你买五十斤。”周漫青豁出去了,家里挂着的一堆小肠这时候派🆜🐖上了用处。
而且,她相信自己买了这些肉后再翻几倍🔩🃔🗠的价格依然☑⚗👦能卖得出去。
别的也就不说了,单⚟💧🔏是夏家肯定🄷🂊都能消耗一大半。
张屠夫是直接将肉送到家里面来的,还很感激周漫青帮了他大忙,虽然,这五十斤肉算起来确实没赚钱了,可是总比压在他身上强。过了夜的猪肉⛻不新鲜,明天拿出去也没有买。就只能自己家里吃了。
“这么多肉,小青啊,你这是要干嘛?”周会新简直吓了一大跳🌺,他家几十年买的肉加起来也没有这么多。
“爹,做生意啊。”周漫青对王幺嫂和冯氏道“今天可有得🛟忙了,估计着还得加班加点。”
肉皮子全部剃出来,然后肥的只留下一半,和着瘦肉☑⚗👦一起切成小块,最后和了盐花椒麻椒和米酒码味。
“肉皮可以卤了自己吃。”当然也可以卖🔩🃔🗠,只不过少了一点“余下的肥肉先熬成油吧。”周漫青还去砍了两节小的竹筒。
“就是这样套在肠口,然后往里灌🌲肉。”周漫青一边做一边教“用的🆓🏋力度要适中,不要太用力了,过了就要破裂;也不能太松散,松散了以后不好切。”