3章 : 开业大吉(1/2)
餐厅也经过了简单的改造,🖅🐐在一楼大厅做了轻微🟊改🕁🆧👺动,全生的串串在里面厨房作加热处理。
大厅分成两部分,一边是餐桌,一边是一字排开的串串汤锅,各🄼🂻类串串分门别类的排列整🚄🐳齐,汤锅前还有菜单一一对应,这些汤锅又分成两种,红油麻辣和高汤清淡的,对应不同的口味。
客人从右侧进入🚤🕗选择区,入口处有可以选择的餐盘和大碗,进入选菜区可以选择不同口味🚄🐳的串串吃,选好之後,顺着通道来👷到左边收银台结账。
付完账之後,就是选择在一楼大厅或二楼大厅就餐了,二楼也被他改成了大厅模样,他这里只作快餐,没必要安排一⛑🙰些包间,快进快出才是快餐店的JiNg髓。
五天🟥时间过去了,张旭该把能想到的事🍠情,都想了,该准备的,🄼🂻也已经准备齐活了。
他还专门给店员工订制了一套服🅹装,这样显得更加卫生🛷♚整洁。
“大家还有什麽意见要发表的没有?”
张旭问旁边站着🚤🕗的所以能来的店员,明天上午10点就要开业了,他们已经在店里模拟培训了两天了,基本上都明白各自的职位应该🐍⚏g什麽。
员工们都🙥🌞⛲摇了摇头表示🃗🗸☴没有,一个胆大的nV生嬉笑着说:“老板你放心好了,咱们的串串这麽好吃,肯💏定不愁卖的!”
这两天店员们一直在店里帮忙,他们也都品嚐过串串的味道,李继才李师傅也改良了一下煮串串的汤料,让它更适应大众口味,那味道🕻绝🙼🏪🜸对可以让人回味无穷,都是真材实料吊出来的浓汤。
光清汤都用大锅熬了半个晚上,红油麻辣的汤底更是让人吃得满身🆠🐺🄻大汗又yu罢不能。
没有听到🙥🌞⛲其他人的意见,张旭就解散了员工。关上店门就回了出租屋,在路上又给相熟的朋友打了个电🔩话,💨确认他们明天都会来才放下心。
这是他人生事业的第一步,难免有些紧张。发传单那是小打小闹,当他真正开店时才明白做🌎一个老板有多难,所有的事情员工都向他汇报,等他下决定。一个疏忽就会带来很大的损失。
在这几天他T⛼☉♍会很深,这☙才🖅🐐只是不到20人的团队就这样了,当他成长起了以後,管理成千上万人的企业时,那该又是怎样的情景呢?会不会直接变成秃子,这让他很害怕。
回到出租屋之後,🂦👃坐在沙发上还在想着这些事💶情。一直到慧慧给他端来洗脚水,给他洗脚才反应过来。
看着蹲着给他洗脚的慧慧,张旭会心一笑,这个nV孩儿很懂事,也很聪慧。把他照顾得无🌎微不至,让他都有些飘飘然了。
经过几天的调养,nV孩儿的身子明显好了很多,就是有些粘人,张旭去哪儿她都跟着,🚄🐳按她的话说就是嫁J随J,嫁狗随狗。
张旭m0了m0陈慧🜞🃓🗚慧🃗🗸☴的头对她说:“这几天累不累?”
正认真给他洗脚的慧慧听到他的话,抬起头冲他笑了笑说“不累”又低下头认真地洗着。
看着nV孩儿那青春可人的小脸,小旭立马起立敬礼,这几天,张旭只顾得忙碌店里的事情,刚刚闲下来💏,小旭立马就报警了🜱,这几天可把它给闲★坏了,没有人陪伴的他,见着一点儿火星就会燃起来。
慧慧也发🙥🌞⛲现了异常,红着脸继续洗着,但速度明显加快,张旭则尴尬的坐在那里。
虽然他们之前已经坦诚相待了,🅹但那是在张旭不知道慧慧是nV孩的时候,💠📒现在知道了慧慧是nV孩,再做出不雅的举动就不好了。
快速洗完之後,慧慧就端☙着洗脚盆离开了,进入她的房间就再也没出来。
而大🟥伟早就睡着了,没有人陪的张旭只好也去睡觉,明天就是开业的日子,要Ji🎶🕧Ng神🚄🐳饱满的面对。
大厅分成两部分,一边是餐桌,一边是一字排开的串串汤锅,各🄼🂻类串串分门别类的排列整🚄🐳齐,汤锅前还有菜单一一对应,这些汤锅又分成两种,红油麻辣和高汤清淡的,对应不同的口味。
客人从右侧进入🚤🕗选择区,入口处有可以选择的餐盘和大碗,进入选菜区可以选择不同口味🚄🐳的串串吃,选好之後,顺着通道来👷到左边收银台结账。
付完账之後,就是选择在一楼大厅或二楼大厅就餐了,二楼也被他改成了大厅模样,他这里只作快餐,没必要安排一⛑🙰些包间,快进快出才是快餐店的JiNg髓。
五天🟥时间过去了,张旭该把能想到的事🍠情,都想了,该准备的,🄼🂻也已经准备齐活了。
他还专门给店员工订制了一套服🅹装,这样显得更加卫生🛷♚整洁。
“大家还有什麽意见要发表的没有?”
张旭问旁边站着🚤🕗的所以能来的店员,明天上午10点就要开业了,他们已经在店里模拟培训了两天了,基本上都明白各自的职位应该🐍⚏g什麽。
员工们都🙥🌞⛲摇了摇头表示🃗🗸☴没有,一个胆大的nV生嬉笑着说:“老板你放心好了,咱们的串串这麽好吃,肯💏定不愁卖的!”
这两天店员们一直在店里帮忙,他们也都品嚐过串串的味道,李继才李师傅也改良了一下煮串串的汤料,让它更适应大众口味,那味道🕻绝🙼🏪🜸对可以让人回味无穷,都是真材实料吊出来的浓汤。
光清汤都用大锅熬了半个晚上,红油麻辣的汤底更是让人吃得满身🆠🐺🄻大汗又yu罢不能。
没有听到🙥🌞⛲其他人的意见,张旭就解散了员工。关上店门就回了出租屋,在路上又给相熟的朋友打了个电🔩话,💨确认他们明天都会来才放下心。
这是他人生事业的第一步,难免有些紧张。发传单那是小打小闹,当他真正开店时才明白做🌎一个老板有多难,所有的事情员工都向他汇报,等他下决定。一个疏忽就会带来很大的损失。
在这几天他T⛼☉♍会很深,这☙才🖅🐐只是不到20人的团队就这样了,当他成长起了以後,管理成千上万人的企业时,那该又是怎样的情景呢?会不会直接变成秃子,这让他很害怕。
回到出租屋之後,🂦👃坐在沙发上还在想着这些事💶情。一直到慧慧给他端来洗脚水,给他洗脚才反应过来。
看着蹲着给他洗脚的慧慧,张旭会心一笑,这个nV孩儿很懂事,也很聪慧。把他照顾得无🌎微不至,让他都有些飘飘然了。
经过几天的调养,nV孩儿的身子明显好了很多,就是有些粘人,张旭去哪儿她都跟着,🚄🐳按她的话说就是嫁J随J,嫁狗随狗。
张旭m0了m0陈慧🜞🃓🗚慧🃗🗸☴的头对她说:“这几天累不累?”
正认真给他洗脚的慧慧听到他的话,抬起头冲他笑了笑说“不累”又低下头认真地洗着。
看着nV孩儿那青春可人的小脸,小旭立马起立敬礼,这几天,张旭只顾得忙碌店里的事情,刚刚闲下来💏,小旭立马就报警了🜱,这几天可把它给闲★坏了,没有人陪伴的他,见着一点儿火星就会燃起来。
慧慧也发🙥🌞⛲现了异常,红着脸继续洗着,但速度明显加快,张旭则尴尬的坐在那里。
虽然他们之前已经坦诚相待了,🅹但那是在张旭不知道慧慧是nV孩的时候,💠📒现在知道了慧慧是nV孩,再做出不雅的举动就不好了。
快速洗完之後,慧慧就端☙着洗脚盆离开了,进入她的房间就再也没出来。
而大🟥伟早就睡着了,没有人陪的张旭只好也去睡觉,明天就是开业的日子,要Ji🎶🕧Ng神🚄🐳饱满的面对。